Ingredientes para Sanfaina a la catalana

Sabrosa ensalada de verduras producto del rehogado suave de cebolla, pimiento verde y rojo, berenjena y calabacín. Para comer sola o como acompañamiento.

Receta de sanfaina a la catalana

Ingredientes: sanfaina a la catalana

  • 2 cebollas grandes
  • 3 pimientos rojos
  • 6 pimientos verdes italianos
  • 3 berenjenas
  • 3 calabacines
  • Aceite de oliva
  • Sal al gusto

Como hacer Sanfaina a la catalana

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